Warna kuning telur dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi ayam. Pakan ayam yang mengandung jagung akan menghasilkan warna yang lebih kuning. Warna kuning telur juga dipengaruhi oleh banyaknya pigmen karotenoid yang berhubungan dengan vitamin A. Semakin kuning warnanya, semakin banyak kandungan vitamin A didalamnya. Sebutir kuning telur mengandung 213 mg kolesterol yang hampir sama dengan 75 gram jeroan hati sapi.
Kandungan vitamin, mineral, protein, dan lemak yang dikandung dalam sebutir kuning telur baik dikonsumsi oleh kucing. Sebuah telur memiliki sekitar 11,5% lemak, 13% protein, 160 kilokalori dalam setiap 100g.
Dari komposisi itu bisa disimpulkan telur adalah makanan dengan keseimbangan yang baik, memiliki protein hewani dan zat makanan penting apalagi jika dimakan mentah sebagai makanan kucing kucing.
Namun semua manfaat telur itu ada satu yang dapat merugikan kucing kita. Karena kandungan yang ada di putih telur mengandung senyawa avidin yang dapat mengurangi vitamin B biotin. Padahal vitamin tersebut sangat penting untuk proses dalam tubuh kucing.
Cara yang terbaik untuk memberikan asupan NUTRISI untuk kucing kita yaitu dengan memberikan KUNING TELOR MENTAH saja, tanpa PUTIH TELORNYA.
Kandungan Nutrisi Kuning Telor dalam 100 Gram :
Energy 1,325 kJ (317 kcal)
Carbohydrates 3.59 g
Fat 26.54 g
Protein 15.86 g :
- Tryptophan 0.177 g
- Threonine 0.687 g
- Isoleucine 0.866 g
- Leucine 1.399 g
- Lysine 1.217 g
- Methionine 0.378 g
- Cystine 0.264 g
- Phenylalanine 0.681 g
- Tyrosine 0.678 g Valine 0.949 g
- Arginine 1.099 g
- Histidine 0.416 g
- Alanine 0.836 g
- Aspartic acid 1.550 g
- Glutamic acid 0.595 g
- Glycine 0.488 g
- Proline 0.545 g
- Serine 1.326 g
Water 52.31 g
Vitamin A equiv. 381 μg (48%)
Thiamine (vit. B1) 0.176 mg (15%)
Riboflavin (vit. B2) 0.528 mg (44%)
Pantothenic acid (B5) 2.990 mg (60%)
Folate (vit. B9) 146 μg (37%)
Calcium 129 mg (13%)
Iron 2.73 mg (21%)
Magnesium 5 mg (1%)
Phosphorus 390 mg (56%)
Potassium 109 mg (2%)
Zinc 2.30 mg (24%)
Choline 682.3 mg
Cholesterol 1240 mg
Manfaat kuning telur bagi kucing yang mengkonsumsi secara teratur adalah :
- Memperindah bulu
- Mencegah bulu rontok
- Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh
- Mempercepat proses penyembuhan
- Meningkatkan berat badan kucing
APA KEBURUKAN DARI KELEBIHAN KUNING TELUR
Jika kita memberikan terlalu banyak kuning telur akan menyebabkan obesitas (kegemukan), karena kandungan lemak pada KUNING TELOR tinggi (mencapai 27 persen).
BAGAIMANA DOSIS PEMBERIAN KUNING TELOR PADA KUCING KITA
Untuk pemberian kuning telor cukup diberikan 2-3 kali dalam seminggu, dimana 1 (satu) butir kuning telor untuk 1 (satu) kucing.
BAGAIMANA CARA MENYAJIKANNYA
Penyajian kuning telor yaitu dengan dikocok sedang, dan berikan ke kucing kita, jika kucing tidak suka pakai spet suntik membantu agar kucing mau memakannya.
No comments:
Post a Comment